Saint Valentin – Panier dégustation

Description

• Sauce Bolognese aux protéines de soja
• Tagliatelle d’épeautre maison
• Rôti de seitan maison aux champignons
• Douceurs en verrine (Crème au citron ou au café avec coeurs sablés d’épeautre au chocolat)

Conseils pour la préparation :

• Cuire les tagliatelles « al dente »
• Réchauffer la sauce Bolognese et assaisonner les tagliatelles
• Saupoudrer de levure maltée
• Réchauffer le rôti et ses champignons dans une poêle et servir
• Sortir les verrines du réfrigérateur 5 minutes avant de servir

Temps de préparation : 10 minutes

Allergènes :

• Soja
• Céleri
• Gluten