De nouveau un Vég-Brunch…Party!


Brunch Party

Le Brunch c’est une « formule-répas » que j’adore!

Il me donne l’opportunité d’experimenter, de mettre en place plusieurs plats pour jouer avec des goûts  et des consistences differents.

Pour se regaler en goûtant des plats salé et sucré au même temps…j’ai choisi le theme « British style » pour rendre honneur à qui a inventé le Brunch mais avec des touches personnelles et typiques de ma cuisine.

Et voilà, un menu tout Bio, fairtrade, cruelty-free pour un Brunch très gourmand.

Dans l’ embiance detendue et conviviale de l’Atelier du 12, Rue Saint Joseph,  j’attends les invités pour offrir des moments agréables.

Un buffet copieux sera preparé avec des gourmandises salées et sucrée, des fruits et yaourt, des boissons avec et sans alcool (jus de fruits, thé, café, vin)

Horaires : de 11h30 à 14h30
Tarifs : 20,00€ (y compris : buffet salé et sucré, 1 boisson á choix, thé et café à volonté, café espresso 1€)

Et le menu?!

Voilà voilà!!

Buffet salé :
– Backed Beans (SG)
– Jacket potatoes avec fromage végétal et herbes (SG)
– Mini gâteaux de legumes (SG)
– Saucisses Végétales
– Gâteau de riz aux legumes en crôute
– Salade (SG)

Buffet sucré :
– Pain et confiture
– Pancakes au sirop
– Yaourt de soja (SG)
– Fruits (SG)
– Cereales

Boissons :
– Jus de fruits (SG)
– Thé et Café Americain (à volonté) (SG)
– Café espresso (sur demande 1€) (SG)
– Vins (SG)

J’ai toujours une attention particulière pour les intolleranches et les allergies et donco, j’ai realisé ce menu avec la plupart des plats Sans Gluten (SG).

Sur demande, au moment de la réservation, s’est possible d’adapter les autres plats.
Bonne degustation visuelle…à lundi 28 pour la degustation réelle! :)